Wie hol ich das beste aus meiner Kaffeebohne heraus? Und wie viele verschiedene Arten der Zubereitung gibt es eigentlich? Das und noch viele weitere Geheimtipps gibt es in der neuen Folge "Reine Geschmacksache".
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Jetzt mal Hand aufs Herz: Ist Kaffee für euch nur ein Wachmacher, oder schon ein Genussmittel? Für Sophie Wilk von der Freiburger Kaffeerösterei "5 Senses Coffee" gibt es da nur eine richtige Antwort. Die Head Barista leitet eine Kaffeeschule und berichtet von Tipps und Tricks, wie man den perfekten Kaffee zubereitet, wo man Kaffeebohnen optimal aufbewahrt und welche Milchschaum-Muster man alles zaubern kann.
