Matthias Schwehr ist Bäckermeister und Brotsommelier. Ob er zu Grillabenden immer Brot mitbringen muss und was der Unterschied zwischen Kruste und Krume ist, das verrät er im „Studio 78“.
- 32:20 Minuten
Licht an – Ofen an – Radio an! So beginnt der Tag für Bäckermeister und Brotsommelier Matthias Schwehr. Der Mann ist ein absoluter Genießer, kennt sich richtig gut mit dem Thema Brot aus und er hat auch noch Spaß an Musik. Und er fliegt im tiefsten Winter auch mal zu einem Konzert seiner Lieblingsband nach Norwegen. Also: ein perfekter Gast für unseren Podcast "Reine Geschmacksache"!
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