Weite Sandstrände, malerische Buchten – und eine Küche, die Genießer glücklich macht: In der zweiten Folge der Serie „MACK & BOJSEN – European Cuisine“ sind Thomas Mack und Brian Bojsen an der Algarve unterwegs. Mit von der Partie: „Ammolite“-Chefkoch Peter Hagen-Wiest, der hier viele Jahre gearbeitet hat. Im Video kann man viele Schlemmer-Momente am Strand miterleben – und tolle Szenen in zwei völlig unterschiedlichen Restaurants. Während ihrer Reise erfinden die kreativen Genießer eine Mack & Bojsen-Version vom knusprig gegrillten Piri Piri Chicken. Und weil sie so genial schmeckt, können Sie diese im Restaurant „Castillo“ probieren.